¿Quién soy?

Mi nombre Isis Valero promotor creador de este proyecto, Venezolana, me encuentro en La Palma desde el 2020, enamorada de la isla desde el momento que llegue, con mucha ilusión trabajar y poder colaborar y contribuir en su crecimiento, tengo experiencia laborar de 10 años tratando con todo tipo de público en empresa dedicada al área financiera, luego los últimos 5 capacitándome en el area de la cocina ya que me apasione por la buena comida salada y dulce, del cual nació esta idea...

El proyecto. Catering Gourmet con productos palmeros. 

Desarrolla sus actividades en el Bar Cafetería Centro de Día del Municipio Barlovento -Norte de La Isla, bajo la gestión de la promotora creadora y la promotora ayudante de cocina; en vista de la poca presencia de empresas dedicadas a ofrecer variedad de servicios integrales, nos enfocamos en  facilitar al consumidor la contratación tanto por la  elaboración, como menaje y presentacion de los productos a consumir en diferentes eventos. 

En la elaboración de menús se tendrá muy en cuenta las necesidades de cada cliente, por lo que el proceso productivo y evolutivo partirá desde la primera entrevista. Este proyecto se basa en los principios de calidad y sostenibilidad a través del uso del producto local y de temporada, añadiendo valor por las tradiciones y constumbres locales. De manera que a su vez se mueve la economía de la zona y de la isla comprando la materia prima a los agricultores  y proveedores locales e incluyéndolos los distintos servicios de trasporte que por ejemplo juegan un rol importante para el traslado y conservación de los alimentos, además de poder contar con plantilla de empleo para aquellos clientes que deseen servicios de camareros,  en sus eventos.

Apoya la campaña y consigue beneficios.

Si apoyas ésta campaña de pre-ventas, podrás disfrutar de rebajas importantes en el precio del catering, así como más alimentos, acciones exclusivas y personalizadas y muchos beneficios que SOLO estarán disponibles durante la campaña. 

Catering perfecto para:

Si no quieres cocinar, prefieres disfrutar de la mayor cantidad de tiempo con los tuyos, nosotros nos ocupamos, desde la profesionalidad y calidad, de todo lo relativo a la alimentación de un evento.

• Cumpleaños.
• Fiestas.
• Celebraciones varias.
• Inaguraciones.
• Reuniones familiares o con amigos.
• Cualquier eventos que requiera de nuestros servicios. 

Compra segura:

Todas las aportaciones se realizan a través del Triodos Bank, banca ética, una vez finalizada la campaña. Durante la campaña se realizan compromisos de aportación, es decir, se registran los datos del aportante pero no se recoge el dinero. Al día siguiente de la finalización de la campaña se ejecutan todos los compromisos de aportación realizados. Es decir, se recoge el dinero.

Necesidades del proyecto

Objetivo mínimo 1.000€ ¿Qué haremos con el dinero?

Las necesidades inmediatas que tenemos para mejorar nuestra calidad y variedad para la elaboración de los productos, es un Horno profesional, con el que se puede incluir otro tipo de comidas para regimes  especiales ya que conserva mejor el sabor y calidad de los mismos,  además que también elaboramos tartas para toda ocasión y sin el horno no es fácil completar la lista de productos que el cliente debe tener a la mano para decidir por las distintas opciones que presta nuestra empresa de acuerdo a sus necesidades de cada uno, que el cliente no se tenga que adaptar más bien que nosotros tengamos capacidad de adaptarnos a ellos.

Objetivo óptimo 3.000€ ¿Qué haremos con el dinero?

Sabemos también que para mejorar nuestros conocimientos y técnicas es necesario mantenernos en constante capacitación sobre todas las áreas que incluyen los servicios de catering y en elaboración de menús adecuados para personales con régimen especiales.

Por tal motivo es importante para nosotros crecer y mejorar cada día la calidad y frescura de los productos que elaboramos, no solo se destinaría dinero(inversión) para el horno dado que el poco tiempo que llevamos laborando hemos crecido; también se nos está siendo indispensable tener una nevera grande apta para la conservación de los alimentos, cabe destacar que con sus aportes y contratación buscamos invertir pendiente nuestro proyecto con el fin de crecer y darnos a conocer no solamente en la Isla de la Palma, si no fuera de ella con nuestra expansión, que todos puedan conocer el sello Palmero con productos de calidad !