CSA Zarzalejo alimenta

en Madrid , MADRID
La CSA- Zarzalejo se encuentra en un momento clave para su estabilización con oportunidades de crecimiento en número de personas socias y producción, en paralelo a la necesidad de incorporar un segundo agricultor. Tenemos una lista de espera de personas y terreno para ampliar los cultivos. Además, contamos con un nuevo espacio como punto de encuentro y de distribución de las cestas.

Ya hemos recaudado:

1.798 €

gracias al apoyo de 42 aportantes

1.798 €
60 %
mínimo
3.000 €
óptimo
12.000 €

Nuestro objetivo mínimo es obtener 3.000 €
pero necesitamos llegar a los 12.000 €

TODO VALE

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hasta el 11 de julio de 2021

CSA Zarzalejo

La CSA-Zarzalejo (CSA proviene de las siglas en inglés Community Supported Agriculture) se enmarca en la asociación Comunidades en Transición (CenT) y en la actualidad está formada por unas 60 personas, entre trabajadores (fijos y temporales), socias y personas voluntarias y amigas.

El modelo de la CSA también llamado Agricultura Sostenida por la Comunidad tiene como propósito producir alimentos y organizar su distribución sobre la base del cuidado a la tierra y de las personas. Nuestra huerta se encuentra en una finca situada en la sierra oeste de Madrid, entre los municipios de Zarzalejo, Fresnedillas de la Oliva y Robledo de Chavela. La parcela dispone de un manantial de agua subterránea permanente, cuenta con unos 2.000 m2 de huerta, ampliables a 3.500 m2, más dos invernaderos de 300 m2.

Las personas socias de la CSA se involucran en la cosecha semanal de verduras y hortalizas y en la elaboración y transporte al punto de recogida de las 30 cestas que preparamos en la actualidad. El punto de reparto está a unos 5 Kms de la huerta, todas las asociadas somos vecinas de municipios cercanos en un radio de 10 Kms de distancia. Las verduras se transportan y distribuyen en cajas o bolsas reutilizables, ya que la reducción en el uso de envases y reducir el impacto ambiental de nuestra alimentación es parte de nuestra filosofía.

 

Eustaquio, nuestro agricultor

Este proyecto no sería posible sin Eustaquio, nuestro agricultor. Nacido en Albaida del Aljarafe, un pueblo de Sevilla, Eustaquio pasó su infancia y adolescencia junto a su abuelo, un agricultor totalmente ligado a la tierra y su sabiduría. Sus enseñanzas se reflejaron años más tarde en su forma de cultivar los alimentos mediante la agricultura ecológica, con respeto a los ciclos y los ritmos de la huerta, observando la tierra y trabajando con ella y no contra ella. Eustaquio nos acompaña desde el año 2019 haciendo posible una producción de alimentos sana, local y sostenible.

Nuestras necesidades de crecimiento

En la actualidad, nuestros objetivos se centran en la necesidad de incorporar un segundo agricultor que permita ampliar la superficie cultivada y con ello, la producción semanal para poder dar estabilidad al proyecto con la entrada de nuevas familias socias que se sumen a nuestra iniciativa de producción local de alimentos en comunidad.

Si aumentamos la cantidad de personas asociadas (entre 10 y 13), la CSA Zarzalejo podrá garantizar el pago del salario de otro agricultor, permitiendo la consolidación del proyecto y la ampliación de la producción.

El segundo agricultor, la persona que se va a contratar con ayuda del matchfunding, es un joven vecino de Zarzalejo que tiene experiencia en labores de la huerta y que podrá aprender y nutrirse de los conocimientos de Eustaquio, creando así puentes intergeneracionales. Su incorporación se realizará en los próximos meses de primavera y verano con el fin de poder ya planificar la huerta de invierno aumentando la producción en al menos 10 cestas más.

Además, nos han cedido un nuevo espacio como punto de encuentro y de distribución de las cestas que generará gastos de mantenimiento y suministros, a la par que oportunidades para encontrarnos con otros colectivos, fortalecer vínculos y crear sinergias en torno a canales de consumo de Km0. Con el crecimiento en número de socias y el aumento de la producción podremos hacer frente a los gastos fijos que tendremos en adelante.

 

Superando las dificultades

Incendio de agosto 

Un incendio, a principios de agosto, dejó calcinadas 1.000 hectáreas en Robledo de Chavela y Zarzalejo, afectando parte de la finca en la que se encuentra la CSA Zarzalejo. Los invernaderos y el sistema de riego se quemaron. Las lindes de especies arbustivas y los árboles de la finca también quedaron muy dañados.

Por suerte, la parte principal de la huerta no fue afectada gracias a la actividad existente. Los bancales que se quemaron fueron aquellos que se habían dejado en barbecho esa temporada. Los siguientes días fueron críticos para poder recuperar el sistema de riego, con cuadrillas organizadas por las socias para realizar el riego a mano mientras restablecíamos el riego por goteo. Los invernaderos fueron repuestos en el otoño. Este gasto nos dejó los ahorros para inversiones e imprevistos a cero. En los meses del final de verano y comienzo del otoño, tuvieron que ponerse todos los esfuerzos en limpiar la finca, eliminando todos los restos del incendio.

Tromba de agua y granizo en septiembre

Las trombas de agua y granizo de septiembre disminuyeron la producción por los daños en las plantas y colapsaron las albercas debido al arrastre de las cenizas que todavía quedaban en la tierra, teniendo que poner todos los esfuerzos de las socias en su limpieza y acondicionamiento para la recogida de agua.

Filomena en enero

¡Y para rematar la temporada 2020/2021 llegó Filomena! Nieves que no se veían en la zona desde 1960, nos contaban las personas mayores del pueblo. Estuvimos casi una semana sin poder acceder a la huerta y cuando lo conseguimos (algunas llegaron incluso en trineo) la primera tarea fue retirar la nieve de las estructuras como los microtuneles. Los recién estrenados invernaderos resistieron muy bien.

¡Gracias por apoyarnos!

Las recompensas que estamos preparando para las personas que nos ayuden a financiar nuestro proyecto se comenzarán a repartir en verano, otoño e invierno.

Recuerda que tu ayuda VALE x DOS. La cantidad que dones al proyecto será doblada por el fondo de apoyo de la convocatoria del matchfunding. Además, tu ayuda tiene una desgravación fiscal de hasta el 80% en los primeros 150 euros de donaciones realizadas en conjunto. Cuando realices una aportación, podrás descargarte tu certificado de donación para la desgravación fiscal, que te permitirá deducirte entre un 80%-35% en la declaración de la renta, si eres persona física, o entre un 40%-35% en el impuesto de sociedades, si eres persona jurídica.

Puedes encontrar más información pinchando aquí


Además, gracias a la colaboración de la empresa ARTIEM con nuestro proyecto, entre las recompensas que obtendrás al colaborar con esta campaña puedes acceder también a una noche de hotel en cualquiera de las habitaciones solidarias que ARTIEM tiene en sus hoteles de Madrid, Menorca o Asturias.
Podrás realizar la reserva directamente en el número de teléfono que indica su página web y cuando llegues a sus instalaciones deberás presentar el justificante de aportación a esta campaña, que podrás descargarte fácilmente cuando hayas realizado la donación.

 

 

Necesidades del proyecto

Para llevar a cabo el proyecto necesitamos recursos económicos que gastaremos en el pago del sueldo del segundo agricultor que queremos incorporar a la huerta, además del pago de los gastos fijos del nuevo espacio de encuentro y distribución que empezaremos a disfrutar en verano.

Nuestro objetivo mínimo es 3.000 € para poder comenzar y lo utilizaremos en su totalidad en el salario del segundo agricultor de los próximos 4 meses a jornada parcial.

Nuestro objetivo óptimo son 12.000 € que podremos utilizar para asegurar el salario del agricultor a media jornada durante el próximo año además de quedar un fondo para poder asumir los costes fijos del nuevo espacio.

 


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¡¡Gracias!!

Estos 42 aportantes ya han apoyado al Proyecto:

21/06/2021
noemi garcia diaz
Hola Me encantaría formar parte de la CSA. Espero que se logre. Abrazos y felicidades por el proyecto
21/06/2021
Nuria
21/06/2021
Cathy Sardella
18/06/2021
laura
18/06/2021
Aportación anónima
...
18/06/2021
Alberto
16/06/2021
Ana Frank
Apoyemos la producción de cercanía y ecológica, apoyemos las redes comunitarias y resilientes, hagamos de este mundo un lugar más sostenible y acogedor.
15/06/2021
Zeltia
15/06/2021
Valeria
15/06/2021
Simón y Elmo
13/06/2021
Minerva
12/06/2021
Milena Ríos Guedes
12/06/2021
Milena
11/06/2021
Pedro
10/06/2021
Cirilo y Marisa
Suerte
10/06/2021
Asuncion
Un proyecto para comerselo!!!
09/06/2021
Aportación anónima
...
09/06/2021
Marisol Muriedas Arriaga
09/06/2021
ELENA PASTOR RIVERO
Devolver a la Tierra algo de los que nos da es lo Natural
08/06/2021
Concepción
08/06/2021
maria llanos del corral
07/06/2021
Catherine
07/06/2021
Cristina
¡Viva la huerta de fuente la dehesa!
07/06/2021
PilarShakti
Adelante!!.
06/06/2021
Thé
06/06/2021
Paula
05/06/2021
Charo izquierdo
05/06/2021
bea
04/06/2021
Tania Rodríguez Villasante
04/06/2021
Adriana
04/06/2021
mikel
04/06/2021
Susana Senestrari
04/06/2021
Vanessa Ruiz Castilla
04/06/2021
Pili Barral y José Eizaguirre
¡Enhorabuena por esta iniciativa! Es una alegría que el huerto CSA de Zarzalejo siga creciendo.
03/06/2021
Daniel
Enhorabuena por el proyecto, seguimos avanzando!
03/06/2021
Zeltia González blanco
02/06/2021
Arantxa y Juan
02/06/2021
amelie
02/06/2021
Manuel
02/06/2021
Martin Gonzalez Senosiain
En los árboles del huerto hay un ruiseñor: Canta de noche y de día canta a la luna y al sol. Ronco de cantar al huerto vendrá la niña y una rosa cortará.
02/06/2021
Aportación anónima
...
01/06/2021
Javier Zarzuela Aragón
La fortaleza de las iniciativas colectivas es una garantía de progreso social y personal para tod@s. Y si buscan la sostenibilidad, como la Comunidades en Transición, también una esperanza.

Por ahora no hay ninguna novedad publicada.